После очередного рейда по городским кафе выявлены многочисленные нарушения санитарных норм, сообщает «31 канал».
Отмечается, что посуду там моют в грязной воде, продукты хранятся рядом с отходами, и у поваров нет санитарных книжек. Это же подтвердила и главный специалист отдела надзора за пищевыми объектами Управления государственного санитарно-эпидемиологического надзора (УГСЭН) Роза Конысбай. По ее словам, повсеместно нарушается и товарное соседство пищевых продуктов, стол не промаркирован, никакие зоны не соблюдены.
По мнению специалистов, в каждой второй «забегаловке» не соблюдают санитарные нормы, а это может в любой момент привести к массовым отравлениям.
Просмотров 
